Salade COEUR DE SUCRINE

©EL MONTES

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Déjà cultivé par les Grecs et les Romains, la sucrine est une plante annuelle aux feuilles larges. Riche en fibre et vitamines C, la sucrine peut se consommer toute l'année, crue ou braisée. Très peu calorique, vous pouvez en consommer à volonté !